창업허브24

• 브랜드 : 인쌩맥주

• 규모 : 30평

• 운영기간 : 원본 기재 5개월

• 월비용 : 200만원

• 창업비용 : 20,000만원

• 월매출 : 2000만원

• 월지출 : 1300만원

• 월수익 : 700만원

• 운영 포인트 : 야외좌석 활용 가능

• 최신 브랜드 가맹정보 : 현재 공식 프로모션 기준 가맹비 500만원 / 교육비 250만원 / 계약이행보증금 보증보험 가입 시 면제 / 로열티 매월 카드결제대금 3%

────────────

인쌩맥주 창업·운영 쉬운 체크포인트

1. 실제 영업 기준으로 보면 인쌩맥주 매물은 야장이나 테라스 자리가 있는 매장은 무엇을 확인해야 하나요?

야외자리는 날씨에 따라 이용률 차이가 커서 실제로 어느 계절에 많이 쓰는지 확인하는 게 좋습니다.

이번 매물은 경기 화성시 인쌩맥주 / 월매출 2000 / 월수익 700 / 창업비용 20,000으로 기재돼 있어, 외부 좌석 운영 가능시간과 소음민원 가능성도 현장 운영에 영향을 줄 수 있습니다.

성수기에는 좌석이 늘어 매출에 도움이 되지만 추가 서빙동선과 청소업무도 함께 늘 수 있습니다.

비가 오거나 추운 날에는 실내 좌석만으로도 장사가 유지되는지 같이 보는 편이 안전합니다.

야장은 단순 추가좌석보다 매장 분위기와 시즌 매출을 넓혀주는 공간으로 활용되는지가 중요합니다.

2. 이 인쌩맥주 매장을 인수한다면 영업시간은 길수록 좋은 건가요?

시간대별 매출을 보면 실제로 손님이 몰리는 구간과 한산한 구간을 나눌 수 있습니다.

늦은 시간 매출이 적다면 추가 인건비와 공과금을 감안해 운영시간을 검토할 수 있습니다.

이번 매물은 경기 화성시 인쌩맥주 / 월매출 2000 / 월수익 700 / 창업비용 20,000으로 기재돼 있어, 반대로 상권 특성상 2차 수요가 늦게 들어온다면 조기마감이 매출손실로 이어질 수 있습니다.

기존 고객이 익숙한 영업시간을 갑자기 바꾸기 전에는 주문패턴을 먼저 확인하는 편이 좋습니다.

운영시간은 길이보다 수익이 나는 시간에 인력을 맞추는 것이 핵심입니다.

3. 양수 전에 인쌩맥주 매장에서 주류와 식자재 재고는 인수할 때 어떻게 확인해야 하나요?

인수 당일 실제 보유수량과 장부수량을 맞춰보면 재고가치를 정확하게 파악하기 쉽습니다.

오래 보관된 제품이나 판매가 느린 재고가 많이 섞여 있지 않은지도 확인해야 합니다.

주류와 식자재는 보관조건이 달라 품목별로 창고와 냉장공간 상태를 같이 보는 게 좋습니다.

이번 매물은 경기 화성시 인쌩맥주 / 월매출 2000 / 월수익 700 / 창업비용 20,000으로 기재돼 있어, 재고를 별도 정산한다면 서로 같은 매입단가 기준을 쓰는지 계약 전에 정리해야 합니다.

재고는 권리와 별개로 실제 판매 가능한 수량과 상태를 기준으로 보는 편이 안전합니다.