창업허브24

• 규모 : 15평

• 월비용 : 500만원

• 권리금 : 26,000만원

• 창업비용 : 36,000만원

• 월매출 : 4,600만원

• 월지출 : 3,440만원

• 순이익 : 1,160만원

• 인건비 : 600만원

• 재료비 : 1,420만원

• 관리비 : 130만원

• 오픈일자 : 4년

• 로열티 : 0.03

• 운영 참고사항 : 배달비50 / 15평 5테이블 / 관리비130 / 운영10~22시

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수원 공차 창업·인수 체크포인트

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1. 순이익 1,760만원을 그대로 믿기보다 인수자 기준으로 다시 계산해야 하는 이유는 무엇일까요?

제공된 수치상 월매출은 4,600만원, 월지출은 3,440만원, 순이익은 1,160만원입니다. 이때 인건비 600만원, 재료비 1,420만원, 월세 500만원, 관리비 130만원처럼 성격이 다른 비용을 한 덩어리로 보지 않는 것이 중요합니다.

따라서 표시된 순이익은 출발점으로 보고, 실제 인수자가 운영할 방식에 맞춰 손익표를 다시 만드는 것이 가장 안전합니다.

2. 배달을 함께 운영하는 이 매장은 인수 전에 어떤 배달 비용부터 확인해야 할까요 — 이 매물 기준으로 확인할 핵심은 무엇일까요 (월매출 4,600만원 자료 기준)?

운영정보에 배달 운영이 확인됩니다. 배달 매출은 총액보다 플랫폼 수수료와 광고비, 할인 분담금, 포장재를 뺀 실제 정산액을 보는 것이 중요합니다.

또한 배달 주문이 몰리는 시간대에 홀 주문까지 겹칠 경우 추가 인력이 필요한지 확인해야 인건비를 정확히 계산할 수 있습니다.

최근 한두 달의 플랫폼 정산서를 보면 배달이 실제 수익에 기여하는 정도를 비교적 명확하게 확인할 수 있습니다.

※ 매출·지출·순이익 등 수치는 제공받은 자료를 기준으로 정리한 내용이며, 실제 인수 전에는 최근 자료와 비용내역을 다시 확인하는 것을 권장드립니다.