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운영수익 좋은 알짜매장 인천 부평구 60계치킨 양도양수
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운영수익 좋은 알짜매장 인천 부평구 60계치킨 양도양수
No.03481
운영수익 좋은 알짜매장 인천 부평구 60계치킨 양도양수
  • 업종
    주류 / 호프 / 치킨치킨 / 피자
  • 사업장 위치
    인천 부평구
  • 사업체 크기
    20평
  • 월 비용
    150 만원
  • 창업비용
    20000 만원
  • 월 수익 (세전)
    2800 만원
  • 권리금
    18000 만원
  • 담당자
    김인옥 팀장 (010-7785-1144)

※ 현재 운영 중인 매장의 영업환경과 양도인의 프라이버시를 보호하기 위해 유사 이미지로 대체하였습니다.

※ 본 창업상품은 창업비용중 임대보증금을 제외한 권리금만 표시한 것입니다.

* 정확한 위치 및 상세 정보(기타 세부 내역)은 담당자에게 문의하시기 바랍니다.

매출내역

월매출 8,000 만원
월지출 5,200 만원
월수익(세전) 2,800 만원
매출근거 제공자료
* 월지출 내역에서 점주의 인건비는 불포함

월지출의 세부내역

월비용(세전) 150만원

1.9%

관리비 250만원

3.1%

창업매물 정보

• 브랜드 : 60계치킨

• 가맹 관련 비용 : 가맹비 1,000만원 / 교육비 300만원 / 보증금·물류보증금 200만원

• 규모 : 20평

• 운영기간 : 현재 약 5년 운영

• 창업비용 : 20,000만원

• 월비용 : 150만원

• 월매출 : 8000만원

• 월지출 : 5200만원

• 월수익 : 2800만원

• 운영 포인트 : 홀 운영

 

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60계치킨 창업·운영 쉬운 체크포인트

 

1. 양수 전에 60계치킨 매장의 홀 운영을 확인할 때 놓치기 쉬운 부분은 뭘까요?

홀매출이 있는 매장은 테이블 회전보다 저녁시간 실제 착석률을 먼저 보는 게 좋습니다.

배달과 홀 주문이 동시에 몰릴 때 주방이 두 채널을 감당할 수 있는지 확인해야 합니다.

'운영수익 좋은 알짜매장' 조건을 가진 매물이라도, 주류 판매가 있다면 치킨매출과 주류매출을 나눠 객단가를 보는 것도 도움이 됩니다.

홀 청소와 서빙에 별도 인력이 필요한지에 따라 같은 매출이어도 인건비가 달라질 수 있습니다.

홀은 좌석수보다 실제 손님이 얼마나 꾸준히 앉는지가 수익성 판단에 더 중요합니다.

 

2. 실제 운영 기준으로 보면 60계치킨 매물의 포장 대기시간은 어떤 자료까지 보는 게 좋을까요?

포장주문이 몰리는 시간에 주문 후 실제 몇 분 정도 기다리는지 확인하는 게 좋습니다.

배달기사와 포장고객이 한 공간에 몰리면 카운터 동선이 복잡해질 수 있습니다.

예상시간 안내가 정확하면 대기불만을 줄이고 재방문에도 도움이 됩니다.

60계치킨 양도양수 과정에서는 조리완료 후 오래 놓여 있는 주문이 없는지도 피크시간 현장에서 확인해보세요.

포장은 배달보다 단순해 보여도 대기시간 관리가 매장평가에 직접 연결될 수 있습니다.

 

3. 매출만 보지 말고 주문채널 정산까지 보려면 60계치킨 매물에서 무엇을 확인해야 할까요?

카드와 배달앱, 전화주문을 한 달 기준으로 맞춰보면 누락 없이 매출을 확인하기 쉽습니다.

앱마다 정산일이 다를 수 있어 매출발생일과 실제 입금일을 구분해보는 게 좋습니다.

취소와 환불이 많은 채널이 있는지도 순매출을 볼 때 함께 확인해야 합니다.

프로모션 비용이 정산서에 어떻게 차감되는지 이해하면 매출과 입금액 차이를 설명하기 쉽습니다.

결국 '운영수익 좋은 알짜매장' 장점만 보지 말고, 여러 주문채널을 쓰는 매장은 월말에 한 번씩 합계를 맞추는 습관이 운영에 도움이 됩니다.

안녕하세요. 김인옥 팀장입니다.

“오피스 매장의 평일집중도를 보는 상담, 이번 매물에서도 같은 기준으로 보겠습니다.”

제가 먼저 확인할 항목은 ‘오피스 수요’입니다. 인천 연수구에서 이 조건이 고객님의 실제 운영방식과 맞는지부터 살펴보겠습니다.

두 번째로 분리해서 볼 내용은 ‘평일 집중’입니다. 한 가지 장점 때문에 전체 판단이 끌려가지 않도록 별도 기준으로 두겠습니다.

자료에서 맞춰볼 부분은 ‘주말 저수요’입니다. 설명과 숫자가 다르면 좋은 쪽을 택하지 않고 차이가 생긴 이유부터 확인하겠습니다.

현장에서는 ‘홀 중심’을 직접 보겠습니다. 문서만으로 알 수 없는 운영 차이가 있는지 확인한 뒤 장점과 부담을 다시 나누겠습니다.

이번 매물의 운영 포인트는 ‘오피스 수요 / 홀 중심 운영’입니다. 이 특징이 실제 고객수요와 운영 편의로 이어지는지는 현장과 실적자료를 함께 보겠습니다.

월비용은 220만원 수준이고 관리비·공과금은 80만원으로 정리되어 있습니다. ‘인력배치’ 관점에서 매달 반복되는 부담을 현실적으로 확인하겠습니다.

현재 매출은 2,000만원, 수익은 650만원으로 정리되어 있습니다. ‘운영시간’ 기준으로 최고치보다 평월과 낮은 달의 흐름을 더 중요하게 보겠습니다.

인건비 350만원과 재료비 700만원은 현재 운영방식에서 나온 숫자입니다. ‘고정비’이 달라지면 같은 수익으로 보지 않고 다시 계산하겠습니다.

상권을 볼 때는 ‘오피스 수요가 휴일 공백을 감안해도 충분한지 어떻게 판단할까요’라는 질문을 현장에서 직접 확인하겠습니다.

이 상권 판단에서는 ‘현금흐름’이 일시적인 현상인지 반복 가능한 조건인지 시간대와 요일 흐름으로 나눠보겠습니다.

운영 측면에서는 ‘오피스 매장에서 주말 휴무 또는 저수요 시간이 손익에 어떤 영향을 주는지 어떻게 볼까요’라는 질문을 근무표와 손익자료에 연결해서 보겠습니다.

현재 운영방식을 그대로 이어갈 수 있는지 확인하고, 인수 후 달라지는 인력·원가·업무량은 기존 수익과 분리해 설명드리겠습니다.

계약 단계에서는 ‘오피스 상권 매장의 본사·임대차 일정을 어떻게 맞추는 것이 좋을까요’라는 질문을 본사·임대인·양도인에게 확인할 내용으로 나눠 정리하겠습니다.

프랜차이즈 인수는 승인과 교육, 임대차, 인도일이 서로 맞아야 합니다. 이번 건에서는 ‘평일 집중’ 항목을 일정표에 넣어 영업 공백을 줄이겠습니다.

비슷한 매물과 비교할 때는 ‘주말 저수요’과 ‘인력배치’ 두 항목을 같은 기준으로 놓고 실제 차이를 설명드리겠습니다.

조건 협의에서는 ‘현금흐름’을 근거로 조정 가능한 범위를 찾겠습니다. 단순히 낮추는 협의보다 전체 조건이 나아지는 방향을 우선하겠습니다.

인수인계에서는 ‘홀 중심’ 기준으로 시설·집기·운영자료·정기계약 중 실제 넘겨받는 내용을 목록으로 남기겠습니다.

운영을 시작한 뒤에는 ‘오피스 수요’이 예상과 다르게 움직이는지 확인하겠습니다. 확인되지 않은 내용은 끝까지 사실처럼 말씀드리지 않겠습니다.

이번 인천 연수구 빽다방도 한 번의 계약보다 나중에 다시 같은 근거로 설명할 수 있는 진행을 만들겠습니다.

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매물번호 841053

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