* 정확한 위치 및 상세 정보(기타 세부 내역)은 담당자에게 문의하시기 바랍니다.
| 월매출 | 3,400 만원 |
|---|---|
| 월지출 | 2,100 만원 |
| 월수익(세전) | 1,300 만원 |
| 매출근거 | 제공자료 |
| * 월지출 내역에서 점주의 인건비는 불포함 | |
• 브랜드 : 청년다방
• 매장 참고 포인트 : 장기 운영 / 생활권 고객
• 최신 브랜드 가맹정보 : 2025 공개 정보공개서 기준 가맹비 1,375만원 / 교육비 330만원 / 보증금 300만원
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오래 운영된 청년다방은 과거 실적보다 현재 단골손님이 남아 있는지를 봅니다
1. 오랜 운영기간이 실제 장점인지 무엇으로 판단할 수 있나요?
한자리에서 오래 영업했다는 사실보다 지금도 생활권 고객이 반복해서 찾는지가 중요합니다. 과거에 잘됐던 매장이라도 고객층이 바뀌었다면 장기 운영이 현재 경쟁력으로 그대로 이어진다고 보기 어렵습니다.
2. 청년다방처럼 메뉴가 다양한 매장은 단골을 어떻게 확인하면 좋을까요?
특정 인기메뉴 하나만 찾는 고객보다 여러 메뉴를 반복해서 주문하는 고객이 있는지를 보는 편이 좋습니다. 계절이나 신메뉴에 관계없이 꾸준히 찾는 고객이 있다면 생활권 안에서 브랜드가 자리잡았다고 보기 쉽습니다.
3. 장기 운영 매장은 시설보다 무엇을 먼저 확인해야 하나요?
튀김기·냉장고·환기·인덕션처럼 영업에 직접 영향을 주는 장비의 교체 이력과 현재 상태를 우선 확인하는 편이 좋습니다. 장기 사용 장비가 동시에 교체시기를 맞으면 인수 후 부담이 커질 수 있습니다.
반갑습니다. 박대성 과장입니다.
저는 상담할 때 스스로 지키고 싶은 약속을 몇 가지 정해두고 있습니다.
첫째, 모르는 내용을 확정적으로 말하지 않겠습니다.
둘째, 고객님이 듣고 싶어 하는 말만 골라서 하지 않겠습니다.
셋째, 질문을 많이 한다고 불편한 기색을 보이지 않겠습니다.
넷째, 설명이 어렵다면 제 설명 방식부터 바꾸겠습니다.
다섯째, 결정을 재촉하지 않겠습니다.
여섯째, 처음 드린 설명과 마지막 설명이 달라지지 않도록 기록하겠습니다.
일곱째, 확인이 필요한 내용은 끝까지 확인하겠습니다.
여덟째, 불리한 정보도 판단에 필요하면 숨기지 않겠습니다.
아홉째, 고객님의 기준보다 제 판단을 앞세우지 않겠습니다.
열째, 상담이 끝났다고 연락을 피하지 않겠습니다.
이 약속들은 거창한 기술이 아니라 기본에 가깝습니다.
하지만 실제로 오래 지키기는 쉽지 않은 기본이라고 생각합니다.
실수가 있다면 변명보다 수정이 먼저여야 합니다.
배운 것은 다음 상담에 바로 반영하겠습니다.
꾸준히 믿을 수 있는 창업전문가로 남겠습니다.
약속한 내용은 작은 것이라도 다시 확인하겠습니다.
말보다 행동이 먼저라는 원칙을 계속 지키겠습니다.
한 번 정한 기준을 편의에 따라 바꾸지 않겠습니다.
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매물번호 845002